Košík
0
0,00 Kč
Vítejte přátelé!
Sušené ovoce z Vysočiny – to je ovoce bez chemie a ruční zpracování
Pěstujeme ovoce. To zní opravdu tak obyčejně, může se zdát. A vlastně to poměrně jednoduché je. Staráme se o to, aby stromky jablek, třešní, švestek či hrušní měly dostatečný prostor, stejně jako mohutné stromy vlašských ořechů nebo jedlých kaštanů. Když je třeba (vlastně každé předjaří) je mírným řezem upravíme, v létě se staráme o to, aby měly dost vody a vůbec nám nevadí, že absolutně propadají z chemie.
Prostě nikdy a ničím nestříkáme
Nemáme žádnou bio či eko certifikaci. Odpovědí na to, proč do této kategorie nechceme může být třeba tento pdf soubor. Zde je na více než 20 stranách seznam velmi často chemických prostředků, které v ekoprodukci oficiálně používat lze.
A pokud o nás chcete vědět více, třeba jak naše ovoce sušíme a podobně... ↳ O nás
Půda, která nikdy nepoznala chemii
Všechno naše ovoce roste tam, kde to máme rádi. Nedopustíme, aby půda, na které žijeme, obsahovala ani jedinou kapku chemikálií. Bereme to jako náš díl odpovědnosti.
Ovoce nesladíme, ani o trochu víc
Ovoce samo o sobě obsahuje vitamíny, minerály, vlákninu, antioxidanty a další důležité živiny, které jsou pro naše zdraví prospěšné. Přidáním cukru bychom tuto hodnotu snížili.
Ovocnářství jako řemeslo
Ctíme tradiční způsoby výroby, které se zachovávají po staletí. Naše práce je stále založena na ručních postupech, podobně jako to bylo v dávném Řecku nebo za doby vlády Rudolfa II.. Každý plod je pečlivě zpracován našima rukama.
Kvalita před množstvím
I když je to někdy bez ochranných postřiků těžké, nedá se nic dělat. Příroda nám přirozeně něco vezme, ale za to dá přirozenou, čistou a nefalšovanou úrodu.